O Programa LA no Campo
deste sábado, dia 28 de setembro, continuou repercutindo o 1° Seminário
Regional de Formalização da Agroindústria Familiar, realizado recentemente no
Cine Floresta em Frederico Westphalen. O evento contou com a presença de mais
de 500 participantes.
A reportagem do programa
acompanhou o evento e retransmitiu as principais partes das palestras e
pronunciamentos. Posteriormente ouviu dos promotores uma avaliação positiva
sobre o Seminário. Na abertura do Seminário as autoridades se pronunciaram
destacando a importância do encontro que apontou os caminhos para facilitar o
processo de formalização de agroindústrias de toda a região.
O Seminário contou com a
participação de mais de 500 pessoas,
entre agricultores, beneficiários do Programa RS Mais Renda e Fomento à
Inclusão Produtiva,representantes do Instituto Federal de Santa Catarina e
da Casa Familiar Rural da Universidade Regional Integrada (URI), alunos do
Colégio Agrícola de Frederico Westphalen (Cafw) e entidades da região. O evento
aconteceu no Cine Floresta e foi promovido pela Emater/RS-Ascar, CAFW,
Sindicato dos Trabalhadores Rurais, CREA/RS, Asermau, APL Agroindústria
Familiar, Prefeitura de Frederico Westphalen e 19ª Coordenadoria Regional da
Saúde.
O secretário Municipal de Agricultura de Frederico Westpalen Lauro Somavilla destacou que o Seminário alcançou todos os objetivos. Laura afirmou que o grande número de participantes confirma a importância do assunto bem como a necessidade de oferecer mais informações e orientações para quem busca abrir ou formalizar uma agroindústria. O Secretário disse que os municípios agora devem fazer o dever de casa que é criar as leis para que os sistemas municipais e estaduais funcionem a pleno e garantam acesso as agroindústrias que queiram comercializar seus produtos. - Se o município não tem condições que se faça um consórcio intermunicipal ou se ache outra saída, afirmou Lauro.
A Chefe do Escritório
Municipal da Emater Vera Cancian avaliou que o evento superou todas as
expectativas dos organizadores porque todas as entidades se envolveram na
organização e execução do 1º Seminário Regional de Formalização da
Agroindústria Familiar.- Não é só Frederico Westphalen que ganha se tivermos
mais agroindústrias formalizadas, a região toda ganha porque sempre haverá
consumo, então precisamos produzir produtos de qualidade, concluiu Vera.
Já para Maria Cristina da Rocha responsável
pelo setor de alimentos da Vigilância sanitária da 19ª Coordenadoria Regional
de Saúde, o Seminário foi muito positivo e organizado e que apontou vários
caminhos para ampliar o debate da formalização de agroindústrias familiares. –
Todos entendemos que a formalização não é fácil, mas pelas experiências
socializadas no evento a gente percebeu que é possível, concluiu Maria Cristina.
A programação contou com painéis sobre o processo
de formalização de agroindústrias,estruturação de serviços de apoio aos
agricultores e as exigências e implicações da formalização de agroindústrias
familiares. Os assistentes técnicos regionais da Emater/RS-Ascar, Gaspar Scheid
e Rejane Gollo Fornari, falaram sobre os processos necessários para implantação
da agroindústria, bem como a legislação que deve ser cumprida. Ao apresentar a
Política Estadual da Agroindústria Familiar, Rejane destacou o foco do
programa, que é a formalização das agroindústrias familiares, formação técnica
dos beneficiários e apoio à comercialização. Segundo ela, um evento como o
Seminário, de incentivo a agroindústria, justifica-se pelo fato de que 92% dos
estabelecimentos rurais existentes no Estado são da agricultura familiar.
Gaspar Scheid afirmou que o seminário conseguiu ampliar e qualificar o conhecimento sobre o Programa Estadual da Agroindústria Familiar, resultando na mobilização das lideranças regionais e municipais no sentido de auxiliar nos processos de formalização. Já Maria Cristina da Rocha, da 19ª Coordenadoria Regional da Saúde, explicou como funciona a fiscalização das agroindústrias.
Gaspar Scheid afirmou que o seminário conseguiu ampliar e qualificar o conhecimento sobre o Programa Estadual da Agroindústria Familiar, resultando na mobilização das lideranças regionais e municipais no sentido de auxiliar nos processos de formalização. Já Maria Cristina da Rocha, da 19ª Coordenadoria Regional da Saúde, explicou como funciona a fiscalização das agroindústrias.
Durante o evento, o município de
Frederico Westphalen assinou a adesão ao Sistema Unificado de Atenção à
Sanidade Agroindustrial (Susaf), que permite aos empreendimentos da agricultura
familiar a venda de sua produção em outros centros, não apenas no município. Na
parte da tarde, três agricultores apresentaram experiências no processo de
instalação de agroindústrias familiares. O agricultor Gelson Gring, de
Pinheirinho do Vale, possui uma agroindústria de embutidos. Segundo ele, quando
iniciou a instalação da agroindústria, em 2008, deparou-se com a burocracia,
que acabou atrasando o processo. “Hoje, a burocracia é menor, o processo está
mais acessível, o que facilita para agricultor implantar uma agroindústria”,
relatou.
O produtor Leonésio Strack, de Caiçara, contou que, quando criança, o pai dele foi o primeiro leiteiro legalizado na época. Para Strack, a legalização significa qualidade e preocupação com os alimentos que são vendidos aos consumidores. “Legalizar é uma segurança que temos para oferecer ao consumidor um produto de qualidade”, afirmou. Agora, Strack possui uma agroindústria de alimentos naturais, produzindo açúcar mascavo. Quando iniciou sua caminhada para instalação de uma agroindústria, o produtor de uva, Vanderlei Zonta, de Frederico Westphalen, deparou-se com algumas dificuldades.
O produtor Leonésio Strack, de Caiçara, contou que, quando criança, o pai dele foi o primeiro leiteiro legalizado na época. Para Strack, a legalização significa qualidade e preocupação com os alimentos que são vendidos aos consumidores. “Legalizar é uma segurança que temos para oferecer ao consumidor um produto de qualidade”, afirmou. Agora, Strack possui uma agroindústria de alimentos naturais, produzindo açúcar mascavo. Quando iniciou sua caminhada para instalação de uma agroindústria, o produtor de uva, Vanderlei Zonta, de Frederico Westphalen, deparou-se com algumas dificuldades.
O processo de transformação da uva em vinho, a legalização do produto, a venda,
os preços, o local para processar o produto e o transporte foram questões que
geraram dúvidas no produtor. Apesar das dificuldades, com a ajuda de entidades
do setor, como a Emater/RS-Ascar, Vanderlei possui, hoje, uma agroindústria de
sucos e, em breve, pretende iniciar sua produção de vinhos, agregando valor ao
produto e gerando mais renda para a família.
As autoridades presentes no evento manifestaram-se de forma positiva com
relação ao objetivo do seminário, que buscou informar, esclarecer e fomentar o
setor de agroindústria no município e região. “Através desse seminário queremos
incentivar aqueles que querem empreender. A articulação das parcerias é o
que nos permite avançar nesse setor aqui no município. Assim, conseguimos
capilarizar tudo que é necessário para desenvolver essas atividades e avançar
muito mais. Contamos com os Sindicatos dos Trabalhadores Rurais dos municípios,
que organizam os agricultores; a Emater/RS-Ascar, na execução das políticas
públicas; e a Prefeitura, apoiando através do trabalho das Secretarias”,
declarou o secretário municipal da agricultura, Lauro Somavilla.
O presidente da Associação dos Municípios da Zona da Produção (Amzop), Zílio Roggia, concordou com a importância do evento para o município e região. “É desse tipo de evento que precisamos. É dessa forma, trazendo técnicos e os agricultores que empreendem, para discutir sobre o assunto, que unimos forças e conseguimos fazer com que a região seja reconhecida por suas agroindústrias e pelo trabalho da agricultura familiar”.
Para o diretor do Colégio Agrícola de Frederico Westphalen, Fernando de Cristo, o número expressivo de participantes no evento demonstra o grande interesse da comunidade no debate sobre agroindústrias. “Destacamos hoje a representatividade do público e das entidades presentes no evento. Ações como esta podem levar ao engrandecimento das agroindústrias, gerar riquezas, gerar renda. Por isso, desenvolvemos atividades de ensino para estimular esse setor de transformação da matéria-prima”.
O prefeito de Frederico Westphalen, Roberto Felin Junior, reafirmou o compromisso da Administração Municipal no trabalho de incentivo e apoio à agroindustrialização. “Estamos satisfeitos com esse movimento. É importante saber que há o interesse dos agricultores nesse setor. E a nossa obrigação, como poder público, é desburocratizar o máximo possível os processos para que as agroindústrias sejam implantadas. Contamos com parcerias, dividimos responsabilidades, para oferecer as ferramentas necessárias para que as pessoas possam crescer e se desenvolver”,finalizou o Prefeito.
O presidente da Associação dos Municípios da Zona da Produção (Amzop), Zílio Roggia, concordou com a importância do evento para o município e região. “É desse tipo de evento que precisamos. É dessa forma, trazendo técnicos e os agricultores que empreendem, para discutir sobre o assunto, que unimos forças e conseguimos fazer com que a região seja reconhecida por suas agroindústrias e pelo trabalho da agricultura familiar”.
Para o diretor do Colégio Agrícola de Frederico Westphalen, Fernando de Cristo, o número expressivo de participantes no evento demonstra o grande interesse da comunidade no debate sobre agroindústrias. “Destacamos hoje a representatividade do público e das entidades presentes no evento. Ações como esta podem levar ao engrandecimento das agroindústrias, gerar riquezas, gerar renda. Por isso, desenvolvemos atividades de ensino para estimular esse setor de transformação da matéria-prima”.
O prefeito de Frederico Westphalen, Roberto Felin Junior, reafirmou o compromisso da Administração Municipal no trabalho de incentivo e apoio à agroindustrialização. “Estamos satisfeitos com esse movimento. É importante saber que há o interesse dos agricultores nesse setor. E a nossa obrigação, como poder público, é desburocratizar o máximo possível os processos para que as agroindústrias sejam implantadas. Contamos com parcerias, dividimos responsabilidades, para oferecer as ferramentas necessárias para que as pessoas possam crescer e se desenvolver”,finalizou o Prefeito.
O Programa LA no Campo é
apresentado por Loreno Cerutti e Celso Santos, com gravações de Francisco
Machado e Maurício Wiechoreki e reportagens de Lucas Faustino. O LA no Campo
vai ao ar todos os sábados as 5 horas da manha pela Rádio luz e Alegria AM
1160.
Oferecimento:
-Cresol- O Crédito da
agricultura familiar
-Moto Agrícola Wolkweis
e Consórcio Nacional Valtra
-Creluz- Gerando
Energia, Construindo o futuro
-Agricenter-O seu
parceiro no agronegócio
Fotos: Francieli Fão / AI
Prefeitura de FW Assessoria de Imprensa Prefeitura Frederico Westphalen
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