sábado, 28 de setembro de 2013

Seminário de Formalização de Agroindústrias tem avaliação positiva


O Programa LA no Campo deste sábado, dia 28 de setembro, continuou repercutindo o  Seminário Regional de Formalização da Agroindústria Familiar, realizado recentemente no Cine Floresta em Frederico Westphalen. O evento contou com a presença de mais de 500 participantes.
A reportagem do programa acompanhou o evento e retransmitiu as principais partes das palestras e pronunciamentos. Posteriormente ouviu dos promotores uma avaliação positiva sobre o Seminário. Na abertura do Seminário as autoridades se pronunciaram destacando a importância do encontro que apontou os caminhos para facilitar o processo de formalização de agroindústrias de toda a região.



O Seminário contou com a participação de  mais de 500 pessoas, entre agricultores, beneficiários do Programa RS Mais Renda e Fomento à Inclusão Produtiva,representantes do Instituto Federal de Santa Catarina e da Casa Familiar Rural da Universidade Regional Integrada (URI), alunos do Colégio Agrícola de Frederico Westphalen (Cafw) e entidades da região. O evento aconteceu no Cine Floresta e foi promovido pela Emater/RS-Ascar, CAFW, Sindicato dos Trabalhadores Rurais, CREA/RS, Asermau, APL Agroindústria Familiar, Prefeitura de Frederico Westphalen e 19ª Coordenadoria Regional da Saúde.
                                            

O secretário Municipal de Agricultura de Frederico Westpalen Lauro Somavilla destacou que o Seminário alcançou todos os objetivos. Laura afirmou que o grande número de participantes confirma a importância do assunto bem como a necessidade de oferecer mais informações e orientações para quem busca abrir ou formalizar uma agroindústria. O Secretário disse que os municípios agora devem fazer o dever de casa que é criar as leis para que os sistemas municipais e estaduais funcionem a pleno e garantam acesso as agroindústrias que queiram comercializar seus produtos. - Se o município não tem condições que se faça um consórcio intermunicipal ou se ache outra saída, afirmou Lauro.



A Chefe do Escritório Municipal da Emater Vera Cancian avaliou que o evento superou todas as expectativas dos organizadores porque todas as entidades se envolveram na organização e execução do 1º Seminário Regional de Formalização da Agroindústria Familiar.- Não é só Frederico Westphalen que ganha se tivermos mais agroindústrias formalizadas, a região toda ganha porque sempre haverá consumo, então precisamos produzir produtos de qualidade, concluiu Vera.

 Já para Maria Cristina da Rocha responsável pelo setor de alimentos da Vigilância sanitária da 19ª Coordenadoria Regional de Saúde, o Seminário foi muito positivo e organizado e que apontou vários caminhos para ampliar o debate da formalização de agroindústrias familiares. – Todos entendemos que a formalização não é fácil, mas pelas experiências socializadas no evento a gente percebeu que é possível, concluiu  Maria Cristina.


A programação contou com painéis sobre o processo de formalização de agroindústrias,estruturação de serviços de apoio aos agricultores e as exigências e implicações da formalização de agroindústrias familiares. Os assistentes técnicos regionais da Emater/RS-Ascar, Gaspar Scheid e Rejane Gollo Fornari, falaram sobre os processos necessários para implantação da agroindústria, bem como a legislação que deve ser cumprida. Ao apresentar a Política Estadual da Agroindústria Familiar, Rejane destacou o foco do programa, que é a formalização das agroindústrias familiares, formação técnica dos beneficiários e apoio à comercialização. Segundo ela, um evento como o Seminário, de incentivo a agroindústria, justifica-se pelo fato de que 92% dos estabelecimentos rurais existentes no Estado são da agricultura familiar.
Gaspar Scheid afirmou que o seminário conseguiu ampliar e qualificar o conhecimento sobre o Programa Estadual da Agroindústria Familiar, resultando na mobilização das lideranças regionais e municipais no sentido de auxiliar nos processos de formalização. Já Maria Cristina da Rocha, da 19ª Coordenadoria Regional da Saúde, explicou como funciona a fiscalização das agroindústrias. 

                           
Durante o evento, o município de Frederico Westphalen assinou a adesão ao Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agroindustrial (Susaf), que permite aos empreendimentos da agricultura familiar a venda de sua produção em outros centros, não apenas no município. Na parte da tarde, três agricultores apresentaram experiências no processo de instalação de agroindústrias familiares. O agricultor Gelson Gring, de Pinheirinho do Vale, possui uma agroindústria de embutidos. Segundo ele, quando iniciou a instalação da agroindústria, em 2008, deparou-se com a burocracia, que acabou atrasando o processo. “Hoje, a burocracia é menor, o processo está mais acessível, o que facilita para agricultor implantar uma agroindústria”, relatou.

O produtor Leonésio Strack, de Caiçara, contou que, quando criança, o pai dele foi o primeiro leiteiro legalizado na época. Para Strack, a legalização significa qualidade e preocupação com os alimentos que são vendidos aos consumidores. “Legalizar é uma segurança que temos para oferecer ao consumidor um produto de qualidade”, afirmou. Agora, Strack possui uma agroindústria de alimentos naturais, produzindo açúcar mascavo. Quando iniciou sua caminhada para instalação de uma agroindústria, o produtor de uva, Vanderlei Zonta, de Frederico Westphalen, deparou-se com algumas dificuldades.
                                                                                              
       
O processo de transformação da uva em vinho, a legalização do produto, a venda, os preços, o local para processar o produto e o transporte foram questões que geraram dúvidas no produtor. Apesar das dificuldades, com a ajuda de entidades do setor, como a Emater/RS-Ascar, Vanderlei possui, hoje, uma agroindústria de sucos e, em breve, pretende iniciar sua produção de vinhos, agregando valor ao produto e gerando mais renda para a família.

As autoridades presentes no evento manifestaram-se de forma positiva com relação ao objetivo do seminário, que buscou informar, esclarecer e fomentar o setor de agroindústria no município e região. “Através desse seminário queremos incentivar aqueles que querem empreender. A articulação das parcerias é o que nos permite avançar nesse setor aqui no município. Assim, conseguimos capilarizar tudo que é necessário para desenvolver essas atividades e avançar muito mais. Contamos com os Sindicatos dos Trabalhadores Rurais dos municípios, que organizam os agricultores; a Emater/RS-Ascar, na execução das políticas públicas; e a Prefeitura, apoiando através do trabalho das Secretarias”, declarou o secretário municipal da agricultura, Lauro Somavilla.

                          
O presidente da Associação dos Municípios da Zona da Produção (Amzop), Zílio Roggia, concordou com a importância do evento para o município e região. “É desse tipo de evento que precisamos. É dessa forma, trazendo técnicos e os agricultores que empreendem, para discutir sobre o assunto, que unimos forças e conseguimos fazer com que a região seja reconhecida por suas agroindústrias e pelo trabalho da agricultura familiar”.

                       
Para o diretor do Colégio Agrícola de Frederico Westphalen, Fernando de Cristo, o número expressivo de participantes no evento demonstra o grande interesse da comunidade no debate sobre agroindústrias. “Destacamos hoje a representatividade do público e das entidades presentes no evento. Ações como esta podem levar ao engrandecimento das agroindústrias, gerar riquezas, gerar renda. Por isso, desenvolvemos atividades de ensino para estimular esse setor de transformação da matéria-prima”.

                       

O prefeito de Frederico Westphalen, Roberto Felin Junior, reafirmou o compromisso da Administração  Municipal no trabalho de incentivo e apoio à agroindustrialização. “Estamos satisfeitos com esse movimento. É importante saber que há o interesse dos agricultores nesse setor. E a nossa obrigação, como poder público, é desburocratizar o máximo possível os processos para que as agroindústrias sejam implantadas. Contamos com parcerias, dividimos responsabilidades, para oferecer as ferramentas necessárias para que as pessoas possam crescer e se desenvolver”,finalizou o Prefeito.
  



 O Programa LA no Campo é apresentado por Loreno Cerutti e Celso Santos, com gravações de Francisco Machado e Maurício Wiechoreki e reportagens de Lucas Faustino. O LA no Campo vai ao ar todos os sábados as 5 horas da manha pela Rádio luz e Alegria AM 1160.

Oferecimento:
-Cresol- O Crédito da agricultura familiar
-Moto Agrícola Wolkweis e Consórcio Nacional Valtra
-Creluz- Gerando Energia, Construindo o futuro
-Agricenter-O seu parceiro no agronegócio 

Fotos: Francieli Fão / AI Prefeitura de FW Assessoria de Imprensa Prefeitura Frederico Westphalen
Fonte:Emater-RS www.paginarural.com.brhttp://www.fredericowestphalen-rs.com.br/?p=10679


sábado, 21 de setembro de 2013

1º Seminário Regional de Formalização da Agroindústria Familiar


 O Programa LA no Campo deste sábado, dia 21 de setembro, repercutiu o 1º Seminário Regional de Formalização da Agroindústria Familiar, realizado no dia 18 de setembro no Cine Floresta em Frederico Westphalen.
A reportagem do programa acompanhou o evento e colheu as principais informações do evento. Na abertura do Seminário as autoridades se pronunciaram destacando a importância do encontro que apontou os caminhos para facilitar o processo de formalização de agroindústrias de toda a região.

O Seminário contou com a participação de aproximadamente 400 pessoas, entre agricultores, beneficiários do Programa RS Mais Renda e Fomento à Inclusão Produtiva,representantes do Instituto Federal de Santa Catarina e da Casa Familiar Rural da Universidade Regional Integrada (URI), alunos do Colégio Agrícola de Frederico Westphalen (Cafw) e entidades da região. O evento aconteceu no Cine Floresta e foi promovido pela Emater/RS-Ascar, CAFW, Sindicato dos Trabalhadores Rurais, CREA/RS, Asermau, APL Agroindústria Familiar, Prefeitura de Frederico Westphalen e 19ª Coordenadoria Regional da Saúde.


A programação contou com painéis sobre o processo de formalização de agroindústrias,estruturação de serviços de apoio aos agricultores e as exigências e implicações da formalização de agroindústrias familiares. Os assistentes técnicos regionais da Emater/RS-Ascar, Gaspar Scheid e Rejane Gollo Fornari, falaram sobre os processos necessários para implantação da agroindústria, bem como a legislação que deve ser cumprida. Ao apresentar a Política Estadual da Agroindústria Familiar, Rejane destacou o foco do programa, que é a formalização das agroindústrias familiares, formação técnica dos beneficiários e apoio à comercialização. Segundo ela, um evento como o Seminário, de incentivo a agroindústria, justifica-se pelo fato de que 92% dos estabelecimentos rurais existentes no Estado são da agricultura familiar.

Gaspar Scheid afirmou que o seminário conseguiu ampliar e qualificar o conhecimento sobre o Programa Estadual da Agroindústria Familiar, resultando na mobilização das lideranças regionais e municipais no sentido de auxiliar nos processos de formalização. Já Maria Cristina da Rocha, da 19ª Coordenadoria Regional da Saúde, explicou como funciona a fiscalização das agroindústrias.

                           
Durante o evento, o município de Frederico Westphalen assinou a adesão ao Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agroindustrial (Susaf), que permite aos empreendimentos da agricultura familiar a venda de sua produção em outros centros, não apenas no município. Na parte da tarde, três agricultores apresentaram experiências no processo de instalação de agroindústrias familiares. O agricultor Gelson Gring, de Pinheirinho do Vale, possui uma agroindústria de embutidos. Segundo ele, quando iniciou a instalação da agroindústria, em 2008, deparou-se com a burocracia, que acabou atrasando o processo. “Hoje, a burocracia é menor, o processo está mais acessível, o que facilita para agricultor implantar uma agroindústria”, relatou.

O produtor Leonésio Strack, de Caiçara, contou que, quando criança, o pai dele foi o primeiro leiteiro legalizado na época. Para Strack, a legalização significa qualidade e preocupação com os alimentos que são vendidos aos consumidores. “Legalizar é uma segurança que temos para oferecer ao consumidor um produto de qualidade”, afirmou. Agora, Strack possui uma agroindústria de alimentos naturais, produzindo açúcar mascavo. Quando iniciou sua caminhada para instalação de uma agroindústria, o produtor de uva, Vanderlei Zonta, de Frederico Westphalen, deparou-se com algumas dificuldades.

                                                                                                                     
 

O processo de transformação da uva em vinho, a legalização do produto, a venda, os preços, o local para processar o produto e o transporte foram questões que geraram dúvidas no produtor. Apesar das dificuldades, com a ajuda de entidades do setor, como a Emater/RS-Ascar, Vanderlei possui, hoje, uma agroindústria de sucos e, em breve, pretende iniciar sua produção de vinhos, agregando valor ao produto e gerando mais renda para a família.

As autoridades presentes no evento manifestaram-se de forma positiva com relação ao objetivo do seminário, que buscou informar, esclarecer e fomentar o setor de agroindústria no município e região. “Através desse seminário queremos incentivar aqueles que querem empreender. A articulação das parcerias é o que nos permite avançar nesse setor aqui no município. Assim, conseguimos capilarizar tudo que é necessário para desenvolver essas atividades e avançar muito mais. Contamos com os Sindicatos dos Trabalhadores Rurais dos municípios, que organizam os agricultores; a Emater/RS-Ascar, na execução das políticas públicas; e a Prefeitura, apoiando através do trabalho das Secretarias”, declarou o secretário municipal da agricultura, Lauro Somavilla.

O presidente da Associação dos Municípios da Zona da Produção (Amzop), Zílio Roggia, concordou com a importância do evento para o município e região. “É desse tipo de evento que precisamos. É dessa forma, trazendo técnicos e os agricultores que empreendem, para discutir sobre o assunto, que unimos forças e conseguimos fazer com que a região seja reconhecida por suas agroindústrias e pelo trabalho da agricultura familiar”.

Para o diretor do Colégio Agrícola de Frederico Westphalen, Fernando de Cristo, o número expressivo de participantes no evento demonstra o grande interesse da comunidade no debate sobre agroindústrias. “Destacamos hoje a representatividade do público e das entidades presentes no evento. Ações como esta podem levar ao engrandecimento das agroindústrias, gerar riquezas, gerar renda. Por isso, desenvolvemos atividades de ensino para estimular esse setor de transformação da matéria-prima”.

O prefeito de Frederico Westphalen, Roberto Felin Junior, reafirmou o compromisso da Administração  Municipal no trabalho de incentivo e apoio à agroindustrialização. “Estamos satisfeitos com esse movimento. É importante saber que há o interesse dos agricultores nesse setor. E a nossa obrigação, como poder público, é desburocratizar o máximo possível os processos para que as agroindústrias sejam implantadas. Contamos com parcerias, dividimos responsabilidades, para oferecer as ferramentas necessárias para que as pessoas possam crescer e se desenvolver”,finalizou o Prefeito.



O Programa LA no Campo é apresentado por Loreno Cerutti e Celso Santos, com gravações de Francisco Machado e Maurício Wiechoreki e reportagens de Lucas Faustino. O LA no Campo vai ao ar todos os sábados as 5 horas da manha pela Rádio luz e Alegria AM 1160.

Oferecimento:
-Cresol- O Crédito da agricultura familiar
-Moto Agrícola Wolkweis e Consórcio Nacional Valtra
-Creluz- Gerando Energia, Construindo o futuro
-Agricenter-O seu parceiro no agronegócio 

Fotos: Francieli Fão / AI Prefeitura de FWAssessoria de Imprensa Prefeitura Frederico WestphalenFonte:Emater-RSwww.paginarural.com.brhttp://www.fredericowestphalen-rs.com.br/?p=10679http://www.cafw.ufsm.br/portal/index.php/noticiass/611-1o-seminario-regional-de-agroindustria-familiar

sábado, 14 de setembro de 2013

LA no Campo destaca o tratamento do Trigo



O trigo (Triticum aestivum) é uma planta de ciclo anual, cultivada durante o inverno e a primavera. O grão é consumido na forma de pão, massa alimentícia, bolo e biscoito. É, usado também como ração animal, quando não atinge a qualidade exigida para consumo humano.
O trigo ocupa o primeiro lugar em volume de produção mundial. No Brasil, a produção anual oscila entre 5 e 6 milhões de toneladas. É cultivado nas regiões Sul (RS, SC e PR), Sudeste (MG e SP) e Centro-oeste (MS, GO e DF). O consumo anual no país tem se mantido em torno de 10 milhões de toneladas.
Cerca de 90% da produção de trigo está no Sul do Brasil. O cereal vem sendo introduzido paulatinamente na região do cerrado, sob irrigação ou sequeiro.

A Região Sul do Brasil é a maior produtora de trigo do país, e pode também ter a maior incidência de doenças nesta safra.
Segundo especialistas, o produtor deve estar atento às sementes que vai utilizar porque, devido ao excesso de chuvas na última safra, houve aumento das doenças fúngicas com grandes lotes de baixa qualidade em virtude das condições climáticas durante o ciclo da cultura.


Diante deste cenário a reportagem do Programa LA no Campo ouviu agricultores, técnicos e especialistas para levar a informação aos ouvintes.
Foram ouvidos especialistas  da Embrapa Trigo de Passo Fundo, que desenvolvem várias pesquisas de melhoramento genético da planta, alem de técnicos de Cooperativas de produção e empresas do ramo com atuação regional.


O programa também acompanhou a Tarde de Campo realizada em São João do Porto onde foram debatidos os cereais de duplo propósito. Na oportunidade mais de 120 produtores acompanharam as informações e as dinâmicas da programação.


O Programa também abordou com seus convidados as principais doenças e pragas que afetam a cultura e seus tratamentos.
As principais doenças que afetam o sistema radicular do trigo são a podridão comum, e o mal-do-pé. O controle mais eficaz para essas doenças é a utilização de sementes sadias e a rotação de culturas.
As principais doenças da parte aérea no trigo são: ferrugem da folha, giberela e brusone, oídio, mancha amarela, mancha marrom e mancha da gluma.
O controle dessas doenças pode ser obtido basicamente pelo uso de fungicidas, desde que sejam utilizados no momento correto, ou seja, pouco valor teria um fungicida protetor, quando a doença já estiver instalada e em nível alto de severidade.
O uso de cultivares resistentes é outra estratégia continuamente buscada no controle de diversas doenças, entre elas a ferrugem.


O sucesso de um programa de tratamento depende de uma série de fatores, muitos deles inerentes à aplicação de fungicidas em si, como por exemplo: a escolha da cultivar, a adubação equilibrada, a densidade de semeadura e a cobertura de nitrogênio. O controle fitossanitário é ferramente importante para a minimização das perdas pelas doenças. Para obter-se sucesso no uso do controle químico, deve-se usar produtos com eficiência comprovada, e aplicá-los quando as condições meteorológicas e biológicas forem favoráveis.
Os convidados do programa também referiram que a área plantada nesta safra é  maior que a de anos anteriores e que a produtividade média na região deve ficar em torno de 50 sacas por hectare.


O Programa LA no Campo é apresentado por Loreno Cerutti e Celso Santos, com reportagens de Lucas Faustino.

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 Fonte:

sábado, 7 de setembro de 2013

LA no Campo destaca os 05 anos da Cresol Frederico Westphalen



A Cooperativa Cresol de Frederico Westphalen, inaugurada em 05 de setembro de 2008, comemora cinco anos de atividade na região. Seguindo os princípios do Cooperativismo, a Cresol surgiu da necessidade de melhorias nas condições do crédito rural para a Agricultura Familiar da região onde está inserida, e para o fortalecimento do desenvolvimento sustentável.
A data foi comemorada em solenidade nesta quinta feira, 05, na presença de associados, agentes de crédito, conselheiros e parceiros da Cresol, na sede da Cooperativa de Crédito.



Na oportunidade o Presidente Cledir Magri apresentou os números da Cooperativa, os programas desenvolvidos e o planejamento para os próximos meses. –“ O mês de setembro é especial para a Cresol. No dia 05 comemoramos 5 anos de atividade em Frederico Westphalen, no dia 15 vamos comemorar 1 ano da instalação da Cooperativa e no dia 27 vamos inaugurar a primeira unidade em Palmitinho."

Atualmente a Cresol Frederico possui aproximadamente três mil associados, oriundos do município sede além de Caiçara, Vista Alegre, Taquaruçu do Sul e Palmitinho. Possui doze colaboradores e mais de sessenta agentes de crédito que trabalham nas comunidades como divulgadores da política e dos projetos da Cresol, onde são representantes da Cooperativa.



No acumulado dos últimos anos a Cresol Frederico Westphalen movimentou R$ 15 milhões de reais em repasses para custeio e mais de R$ 20 milhões em repasses para investimento. Em empréstimos com recursos próprios a soma chega a R$ 28 milhões.
Outro programa operado é o Microcrédito Gaúcho, que já liberou mais de R$ 1 milhão. Na habitação foram investidos R$ 1,8 milhão para construção e reformas de unidades habitacionais no interior e na cidade.

O total destas operações movimentou mais de R$ 65 milhões de reais na economia da região do Médio alto Uruguai.
- São mais de R$ 65 milhões que circulam em nossa região, promovendo o desenvolvimento e criando oportunidades, disse o Presidente Cledir Magri.



Várias autoridades e lideranças participaram da solenidade de comemoração dos cinco anos da Cresol Frederico Westphalen,entre elas, o Gerente Geral da Caixa Econômica Federal Sidinei Sbegen, o Presidente da Cotrifred Elio Pacheco, a Coordenadora Adjunta da EMATER Regional Ana Zanatta Pedon, a Chefe do Escritório Municipal da EMATER Vera Cancian, Gelson Ferrari representando a Cresol Central, os Secretários Municipais Lauro Somavilla da Agricultura e Sidnei Barbieri da Industria, Comércio e Tursimo,  Presidentes de Sindicatos de Trabalhadores Rurais da região: Ibanês Roggia da Caiçara, Dércio Romitti de Taquaruçu do Sul,Valcir Binello de Vista Alegre.


Também se fizeram presentes ao evento inúmeros parceiros da Cresol como os empresários Rui Wolkweis, Aírton Bonadiman, Paulo Menlack, Léo Otonélli, Jovane Yohann e Eliseo Liberalesso.



A reportagem do Programa LA no Campo esteve presente ao evento e registrou o pronunciamento das autoridades e colheu entrevistas de associados, agentes de crédito, conselheiros, funcionários e parceiros da Cooperativa de Crédito.
O Programa LA no Campo também ouviu alguns conselheiros da Cresol Frederico Westphalen entre eles Vitalino Pitton,Valdecir Stival, Josemar Stona, Dercio Romitti, Gilmar Ruviaro e Ibanês Roggia.



Após a solenidade todos os convidados foram agraciados com um coquetel que também foi servido a todos os demais presentes e associados que estiveram na Cresol ao longo de todo o dia.


 O Programa LA no Campo é apresentado por Loreno Cerutti e Celso Santos.

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