Com o objetivo de incentivar a produção, transformação e
comercialização de produtos oriundos da agricultura familiar, além de aproximar
os produtores dos consumidores, acontecerá a Feira Regional da
Agroindústria, da Agricultura Familiar e do Artesanato no próximo dia 11 de maio, no calçadão da Praça da Matriz de Frederico Westphalen. A promoção é da Secretaria Municipal da Agricultura com o
apoio da Emater, Sindicato dos Trabalhadores Rurais e Secretaria de
Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo do estado.
Com o objetivo de divulgar a Feira, o LA no Campo deste sábado, dia 27 de abril, reuniu no estúdio da Rádio Luz e Alegria organizadores e expositores do evento.
De acordo com o secretário municipal da agricultura,
Lauro Somavilla, essa feira já faz parte do calendário de eventos do município
e terá como foco principal a agroindústria devido à importância que elas
exerce para a economia. “FW possui hoje 13 agroindústrias legalizadas e mais
11 em vias de implantação. Por isso, é interessante que as entidades se unam
para fomentar a renda dos nossos agricultores”, explicou Somavilla.O Secretário
disse que os produtos que serão expostos
são de grande qualidade, pois as agroindústrias cumprem a legislação sanitária,
ambiental, previdenciária e fiscal. Para Somavilla a feira servirá também para
os agricultores realizarem contatos com novos clientes e concretizarem mais
vendas.
Vera Cancian, Chefe do Escritório Municipal da
Emater afirmou que os feirantes vem motivados por terem realizado um curso de boas
práticas, garantindo ainda mais qualidade aos produtos. Segundo ela serão
aproximadamente 40 expositores entre produtores de hortifrutigranjeiros, agroindústrias
e cooperativas da região que estão ligadas ao setor e representantes do
artesanato regional. Vera Cancian destacou também o processo de legalização das agroindústrias.
“São várias etapas para a legalização, a primeira delas é a capacitação dos interessados
nos centros de treinamentos da Emater, onde eles tem contato com as normas e
leis das agroindústrias. Os produtores também são cadastrados no Programa de Agroindústria
do Estado o que garante a gratuidade dos cursos de capacitação,” afirmou a Chefe do Escritório da Emater.
Magali Piaia, Médica Veterinária explicou que
haverá inspeção nos produtos que serão expostos, pelo SIM Serviço de Inspeção
Municipal. Segundo Magali o produtor vai consumir um produto de boa qualidade
com certificado e com origem e procedência. Para a Médica Veterinária é
importante ressaltar que a inspeção faz parte do processo de venda e valoriza
os produtos locais licenciados. Magali afirmou que no caso de agroindústria de
origem animal é necessário a contratação de um veterinário que vai acompanhar o
processo de produção.
O Presidente da AFRESUPER, Associação dos
Supermercados de Frederico Westphalen, Jovane Johann afirmou que os supermercados
locais estão absorvendo os produtos produzidos em agroindústrias, com base na
segurança alimentar. Ele ressaltou a importância da inspeção dos produtos, pois
é garantia de produtos de qualidade. O Presidente da Associação confirmou que
todas as agroindústrias legalizadas vendem seus produtos nos mercados de
Frederico Westphalen.
Também participou do programa o proprietário de
Agroindústria Natufred Vanderlei Zonta. Ele produz suco de uva e suco de
laranja. “A pequena agroindústria enfrenta dificuldades em todo o processo já
que precisa lidar com a documentação para legalização, com o trabalho de adequação do
estabelecimento, busca de matéria prima, transformação, armazenamento e
comercialização e entrega,” disse Zonta.
Carlos Roberto Olczevski, da
Unidade de Cooperativismo da Emater afirmou durante o programa que o setor de
cooperativismo da Emater pode ajudar na
comercialização dos produtos. O trabalho é voltado para pequenas cooperativas
agropecuárias com vistas a gestão, e a comercialização. “As
cooperativas são formadas e dirigidas por agricultores, que não possuem a rigor
muitos conhecimentos da legislação o que acaba sendo um problema e atrasa o
processo”. Carlos confirmou a presença de 3 cooperativas de agroindústrias na
Feira do próximo dia 11 de maio. Estarão expondo seus produtos a Cooperativa Extremo Norte de Alpestre com suco de mertilo
como a grande novidade, a Coopraf de Frederico Westphalen com produtos
orgânicos e a Cooperametista com sucos e vinho.
Lenir Maria Natali Veroneze contou sua experiência na produção de mais de 20 produtos de
origem vegetal como pepinos, picles e outros. Ela afirmou que iniciou como
uma micro empresa. Há dois anos ela
resolveu iniciar uma agroindústria e que até agora ainda não conseguiu legalizar o que impede a venda em supermercados e assim gerando prejuízos para a propriedade.
Vanderson Santos Pereira da
Cresol falou sobre o Programa de Microcrédito com juro subsidiado de 0,64% ao mês que é um opção para financiamentos e para investimentos e fomento do desenvolvimento de projetos e também sobre o Pronaf agroindústria que é destinado a agricultores
familiares, para construção, reforma e ampliação das agroindústrias. Com juros
de 2% ao ano.
Amauri e Ivanir Miotto
produzem mais de 10 produtos como
pães,bolachas e cucas.Vendendo a muitos
anos em feiras em Frederico Westphalen.
O casal ressaltou a importância da
Emater e Secretaria da Agricultura como segmentos que apoiam a iniciativa.
Edegar Pacheco, Presidente da CDL também
participou do programa e ressaltou que todos os segundos sábados de cada mês é
realizado o Sabadão dos Negócios, onde está inserida a Feira Regional da
Agroindústria, da Agricultura Familiar e do Artesanato. Para Edegar Feiras como esta servem também para movimentar todo o comércio já que a movimentação de pessoas é muito grande em torno do evento.
O Programa vai ao ar todos os sábados às 05 horas da manhã na Luz e Alegria AM.
Patrocínio:
-Cresol Frederico Westphalen
-Moto Agrícola Wolkweis
-Metalúrgica Tapajós
-Creluz
-Britagem Barril
-Farinhas Roseflor e Arroz Tio João- Representante Airton Bonadiman
Nenhum comentário:
Postar um comentário