Na propriedade de 17 hectares a família investe na produção leiteira e na criação de suínos. Segundo o senhor Olímpio, 26 vacas de leite produzem por mês em torno de 12 a 13 mil litros de leite por mês, sendo que o produto é vendido para a empresa Perdigão que faz o recolhimento. Na criação de suínos, a parceria é com a Contrijuí, os quais fazem a terminação.O proprietário disse que herdou a propriedade do seu pai, e já fazem 60 anos que reside no local.
Além do senhor Olímpio Wolfardp, moram na propriedade local sua esposa, Edite, os filhos Simoni, Luiz Eduardo e Luiz Felipe, além da mãe e avó Eleofena. Estiveram participando do programa, além dos apresentadores Nelson Buzatto e Loreno Cerutti, os convidados,Carlos Maboni, gerente da Cotrijuí, o gerente do mercado da Cotrijuí,Gilmar Balestrin, o chefe da área técnica,Osmar Conchoski, o veterinário da área de leite, Rodrigo Nadike, o responsável da área de suínos, Mauri Zanski, o secretário da Agricultura, Alexandre Furini , o presidente do Sindicato dos Trablhadores Rurais, Nelcindo Galli , o gerente da Cresol,Gelson Ferrari , dentre outros.
Já no dia 28 de novembro, a Caravana do LA no Campo estará na propriedade de Elido Ortigara na Linha Balestrin em Taquaruçu do Sul .
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